Nockerln Reibe mit Kratzer Spätzlehobel Spätzlebrett Material Weißblech verzinnt

Nockerln Reibe mit Kratzer

Material Weißblech verzinnt
Größe 29 x 12 cm
Gewicht 140g
nicht Spülmaschinengeeignet

probieren Sie mal was neues Nockerln ähnlich Spagetti kann man selber machen und passt wunderbar z.b. zu Gulasch

Zutaten
2 Eier , eine Prise Salz , 200ml Wasser , 400g Mehl , 50g Fett

Eier Salz und Wasser mit Handbesen verrühren und das Mehl gleichmäßig dazugeben
den fertigen Teig durch das Sieb streichen und in kochendes Wasser geben , wenn sie oben schwimmen sind sie fertig
Dann in einer Pfanne mit Fett wenden und haben fertig




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